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秋天,紫薯和它一起煮,减肥瘦身又护肤,三天两头吃,雷打不动

admin2020年04月04日

导读:秋天,紫薯和它一起煮,减肥瘦身又护肤,三天两头吃,雷打不动

昨天傍晚去菜市场买菜的,看到一个老奶奶卖紫薯,摊位上还有五六个紫薯,我问了一下价格,倒是挺便宜的,于是我就全部买下来了,这样老奶奶就可以早点回家了!其实紫薯的价格一点都不贵,才2块钱一斤,这几个红薯才花了5块钱,本想回家给儿子蒸点红薯吃,但是我在食谱中看到紫薯银耳汤的做法,看着步骤倒是挺单的,于是我在家做了一下,单三步就可以端上桌,汤汁浓稠,把紫薯做成丸子,一口一个,好吃又解馋,秋天,紫薯和它一起煮,减肥瘦身又护肤,三天两头吃,雷打不动!

紫薯银耳汤

紫薯和银耳都是我们的家常菜,把这两种食材掺在一起,汤汁不仅浓稠,而且还咸香味美,怎么喝都不会觉得油,尤其是爱美的女人,三天两头的吃一次,这样可以减肥瘦身,好了不多说了,下面我就把这道紫薯银耳汤的做法分享一下,秋天,教你做紫薯银耳汤,先蒸后煮,汤汁鲜香,好喝不油!

【紫薯银耳汤】

【原材料】:紫薯、银耳、姜片、红枣、枸杞、红糖、糯米粉。

【制作步骤】

紫薯银耳汤

第一步:准备一个紫薯削皮切成片,放在锅里蒸熟,再把银耳放在水中泡发,然后撕成小朵,把红枣洗干净去核切成片,生姜切成片备用。

紫薯银耳汤

第二步:紫薯蒸熟后,放在一个大点的碗中,用勺子捣成泥,加上适量的糯米粉,揉成一个偏硬的面团,分成一样大的剂子,再把每个剂子揉成圆球。

紫薯银耳汤

第三步:在锅里烧开水,把红枣片、姜片、银耳、枸杞放进去,再加上一勺红糖搅拌均匀,盖上盖子熬12分钟,熬到银耳黏稠的时候,把做好的紫薯球放进去搅动一下,盖上盖子开大火煮开,煮到紫薯丸子全部飘起来,就可以出锅了。

紫薯银耳汤

【唠叨几句】

1:先把紫薯上锅蒸熟,热水上锅蒸,大约蒸15-20分钟,再把银耳泡发撕成小朵,要记得把红枣核取下来。

2:锅里水烧开后,把准备好的食材都放进去,可以加上一勺红糖,这样不仅可以增加甜度,还可以增加一下汤的颜色,把银耳煮到黏稠,再把紫薯丸子放进去煮,只要是丸子全部飘起来,这样就可以出锅了。

3:在汤汁里加上姜片,这样可以增加汤汁的清香。

以上就是紫薯银耳汤的做法,自己在家做的汤水,不仅口感清淡,而且里面零添加,给家人喝起来特有营养,尤其是爱美的朋友们,三天两头喝一次,这样可以减肥瘦身,喜欢这道紫薯银耳汤的话,不要忘记先收藏起来,抽时间常给家人做着喝吧!

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